Pilih jalurmu
Lebih spesifik
Halo semuanya! Mari belajar Bioteknologi IPA Kelas sembilan. Pertama, tipe konvensional menggunakan mikroba secara langsung lewat fermentasi. Kedua, tipe modern menggunakan rekayasa genetika dan manipulasi de en a.
Proses fermentasi mengubah glukosa atau ce enam ha dua belas o enam menjadi etanol, ce o dua, dan energi. Manfaatnya adalah mengawetkan makanan, menambah nilai gizi, serta memperbaiki tekstur dan rasa.
Inilah tabel produknya. Tempe menggunakan Rhizopus oligosporus, tape menggunakan Saccharomyces cerevisiae, yoghurt menggunakan Lactobacillus bulgaricus, dan keju menggunakan Streptococcus lactis.
Bioteknologi modern memakai teknik rekayasa genetika. Contohnya adalah insulin buatan lewat e coli, tanaman transgenik tahan hama, kloning domba dolly, hingga program bayi tabung atau i ve ef.
Kesamaannya, semua memanfaatkan makhluk hidup untuk kesejahteraan manusia dengan mengubah bahan mentah menjadi produk bernilai. Ingat, mikroba adalah kunci utama dalam bioteknologi!
Itulah pembahasan kita mengenai bioteknologi dan proses fermentasi. Teruslah bereksplorasi dengan ilmu pengetahuan dan sampai jumpa di video materi selanjutnya!