Pariwisata dan HospitalitySoshum

Jurusan Perhotelan

Perhotelan (Hotel Management) mempelajari operasional hotel — front office, housekeeping, F&B, revenue management, dan manajemen strategis hotel.

Tentang Jurusan Perhotelan

Perhotelan (Hotel Management) mempelajari operasional hotel — front office, housekeeping, F&B, revenue management, dan manajemen strategis hotel.

Lulusan Perhotelan bekerja di hotel bintang 4-5 (lokal dan internasional), cruise line, resort, hospitality startup, dan industri perhotelan global. Kemampuan bahasa asing dan layanan pelanggan menjadi kunci.

Mata Kuliah Umum

  • •Manajemen Front Office
  • •Housekeeping
  • •F&B Management
  • •Revenue Management
  • •Pemasaran Hospitality
  • •Operasional Hotel
  • •Bahasa Asing
  • •Etiket dan Layanan Pelanggan
  • •Hospitality Finance
  • •Hospitality Leadership

Prospek Kerja Lulusan Perhotelan

  • ✓Front office agent
  • ✓F&B staff
  • ✓Room division manager
  • ✓Revenue manager
  • ✓Cruise line staff
  • ✓Hospitality startup
  • ✓Restaurant manager
  • ✓General manager hotel

Pilihan Karier Lulusan Perhotelan

5 jalur karier berbeda yang umum dipilih lulusan. Tiap kartu menunjukkan satu arah karier beserta tahapan kariernya.

Operations hotel

Front office, housekeeping, F&B ops di hotel bintang 4-5.

  1. 1Staff/Supervisor
  2. 2Department head
  3. 3GM hotel

F&B management

Restoran hotel, chain F&B.

  1. 1F&B supervisor
  2. 2F&B manager
  3. 3Executive chef/F&B director

Sales & revenue management

Corporate sales, revenue manager di hotel chain.

  1. 1Sales executive
  2. 2Sales manager
  3. 3Director of sales/Revenue

Akademisi

Dosen STP, pengajar sekolah perhotelan.

  1. 1Dosen muda
  2. 2Lektor
  3. 3Profesor

Wirausaha hospitality

Boutique hotel, cafe, co-working/co-living.

  1. 1Owner
  2. 2Pemilik chain
  3. 3CEO/Founder

PTN yang Membuka Jurusan Ini

Jurusan Terkait

KulinerPariwisataTata Boga

Siapkan UTBK/SNBT untuk masuk Perhotelan

Latihan soal asli UTBK, tryout online, dan video pembahasan — semua di satu tempat. Mulai gratis di Pintarly.

Mulai Latihan GratisLihat Bank Soal